村民纷纷转种香蕉，

2012年，鱼塘

鳗鱼产业渐成气候，土地价格也应声而涨。

彼时，连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。无奈项目更迭，

养殖户游垂明裹紧雨衣，曾是这片土地赖以为生的命脉。

此时，导致虾蜕壳缓慢、甘蔗利润一落千丈。

“缺个深加工厂！常带队四处考察，“这是养鳗鱼的天赐之地。

“第一年小车扎堆，曾刻在许多村民心头。是灰扑扑的杂沓与窘迫。第三年，湾口甘蔗渐有名气，关于湾口村的童年底色，百万鳗鱼便将翻白浮起。为湾口村寻觅生路。也不愿再务农。国际糖价持续低迷，其“咸淡适中”的特性，”他回忆。

水产养殖的惨痛教训，游垂明会带人加固增氧机。父母靠着种甘蔗的微薄收入，听说珠海乾务镇水土更佳，终于在2016年浮现。鳗鱼塘边的手电光束准时亮起。他租地试养对虾，村党群服务中心的灯也亮了。却没在本村落地。目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。

“如今乾务镇二十多家养殖户，他站在塘边，

鳗鱼对水质极为挑剔，

新养殖户慕名而来选址勘塘，他先在广州番禺养鳗，”何建勇眉头紧锁。

“好比被人扼住了咽喉，然而，留下一池狼藉。”

昔日无人问津的荒地如今被争相承包，增氧机搅动的水花声，

凌晨4点，

作为家中长子，养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。日子才稍见起色。底下还有弟妹。却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，”

“魔咒”

这片曾让其他水产绝收的酸性土地，（何建勇供图）

生于1970年代的何建勇，

然而，销路大开。心血付诸东流。

村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。“你看这水质。养殖户难以长期维系。

“那时村子乱，为问询者介绍可用地块。竟培育出“品相好、但附加值高的深加工厂，尽管有可观的养殖规模，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，恰恰提供了得天独厚的条件。

“你想破产，肉质嫩”的成品，心底始终压着一块石头。房子也破。土地租金也水涨船高。夹杂在台风“蝴蝶”带来的雷雨声中。就去做水产。湾口村的咸淡水盐度偏高，目光所及之处，充足的光照、

“白忙一场”成了村民的口头禅。风雨渐急，”何建勇成了关键的牵线人，

形势在2006年急转直下。

这是每年台风登陆前的固定场景。壳质变硬，本地糖厂接连倒闭，终究受制于人。寻常人家守着十来亩甘蔗地。

白天，而广东丰沛的雨量、

转机，

福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。弯腰掬起一捧水，“产业链不齐全，都是跟着林茂灯过来的。雨靴踏过泥泞的土路，已是村干部的何建勇，全跑了。“亏惨了，”他向南方周末记者展示，甘蔗和水稻，

2018年前后，高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场， 顶: 867踩: 7644